Yksikkö 1. Torjunta-aineiden perustiedot

Torjunta-aineet ovat kemikaaleja, jotka ovat myrkyllisiä organismeille ja tuholaisille, ja joita annostellaan tarkoituksella suuria määriä ympäristöön. Torjunta-aineet mahdollistavat modernin maatalouden kehityksen, joissakin tapauksissa jopa kansanterveys voisi olla vaarassa ilman niitä. Tässä esityksessä on yleiskatsaus torjunta-aineiden toiminnasta: estämällä tai muuttamalla soluprosesseja halutussa organismeissa ne tuhoavat tai muuttavat tuholaisen aineenvaihduntaa; häiritsemällä entsyymiprosesseja tai denaturoituja proteiineja ne simuloivat tai häiritsevät hormonitoimintaa; keskeyttämällä yhteyttämisen rikkakasveissa. Esityksessä kerrotaan torjunta-aineiden hyödyt sekä ympäristölle aiheutuvat vaaratekijät. Esiin tuodaan myös mahdolliset haittatekijät ihmisten terveydelle ja turvalliset vaihtoehdot, joilla torjunta-aineet voitaisiin korvata.

Licensed under the Creative Commons Attribution Share Alike License 4.0